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石楠花臭臭的,為何還大面積種植?

記者胡利娟
2023年05月05日08:17 | 來源:科技日報
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“五一”小長假期間,如果你選擇了外出旅游,想必對景區內競相綻放的花朵一定印象深刻。與其他花朵頗受歡迎不同,石楠花的盛開卻引來不少吐槽。“石楠花又腥又臭為何還大面積種”等話題甚至登上了社交平台熱搜榜,“知楠而退”表情包又重現朋友圈,網友吐槽稱“為什麼世界上有石楠花這種植物”。

針對網友疑問,記者採訪了北京市園林綠化科學研究院教授級高級工程師張華麗。她告訴記者,石楠是一種薔薇科石楠屬的常綠小喬木,其花徑隻有6—8毫米。每到石楠花開的時候,大家就會聞到一股特殊又奇怪的臭味。這種氣味或是由1-吡咯啉或其他幾種化合物的味道組合而成的。

有學者曾將石楠與其他兩種具有類似氣味的植物放在一起研究,他們發現石楠花朵散發的氣味中共含有19種化合物,主要屬於含氮揮發物。三種花氣味中的共同成分是1-吡咯啉、1-哌啶、2-吡咯烷酮和苯乙胺。

有網友不解,既然石楠花味道如此“不友好”,為何還會被大面積種植呢?

“這主要由於石楠的生態效益顯著。”張華麗表示,相比其氣味,它的園林綠化功能和淨化價值更為重要,這也是聞起來臭的石楠受城市綠化部門青睞的主要原因。

資料顯示,石楠四季常青,春季新葉紅潤,秋季紅果簇簇。石楠不僅有降塵和稀釋有毒氣體的功效,可以吸收粉塵和二氧化硫等有害氣體,它還是抗霾“神器”。

張華麗介紹,石楠開花是為了實現自己一年一度生命的綻放,同時也吸引昆虫來傳粉,以此達到繁衍的目的。與人類喜好香味不同,有些昆虫喜歡難聞的氣味,散發這種味道的花朵更容易吸引這類昆虫來傳粉。“比如,世界上最大的花——生長在蘇門答臘密林中的大王花,其花的直徑在1米以上,花開時氣味臭如爛魚,卻能吸引蠅類昆虫為其傳粉。”張華麗舉例道。

如果下次遇到石楠花,您不喜歡它的氣味,就不要離它太近,帶上口罩遠遠避開就行了。

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(責編:李慧博、楊鴻光)

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