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老年人便秘怎麼辦?這些食物可以改善

山東大學齊魯醫院主任醫師菅向東
2022年07月28日10:39 | 來源:人民網-科普中國
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目前,我國已進入老齡化社會,老年人的健康保健問題日益突出。便秘的發病率呈逐年上升趨勢。便秘,是指排便次數減少,時間間隔延長,糞便干結不易排出,便后不暢感,是老年人最常見的症狀之一。

據資料統計,老年便秘發生率為 5%~30%,長期臥床老年人可高達 80%。便秘可導致腹部疼痛、腹部膨隆、食欲減退等,嚴重便秘的老年人還可能發生痔瘡、肛裂。筆者見過多例因便秘引發急性心、腦血管意外的案例,因此便秘也會危及健康和生命,影響生活質量。

隨著年齡的增加,老年人的飲食量和活動量明顯減少,胃腸功能衰退,消化液的分泌減少,胃 - 結腸反射減弱,腸道內水分重吸收過度,使腸道內環境長時間干燥,大便干結,不易排出。此外,還與老年人飲食結構改變,過分追求精細的食物,減少膳食纖維的攝入有關。一些老年人沒有定時排便的習慣或是有便意時未能及時排便,使得排便的反射減弱;有的老年人排便時喜歡看書、聽廣播等,使得注意力分散,也不利於排便。

哪些食物可以改善便秘?

1、 日常飲食中,多食用酸奶、核桃、蜂蜜等食物,這些食物進入腸道后,可促使糞便逐漸變軟。盡量不要食用動物油,這些油中含飽和脂肪酸較高,食用以后會增加便秘,所以可選擇植物油,包括菜籽油、芝麻油、大豆油等,這些油進入人體腸道后,能夠對老年人運動過緩的腸道加以刺激,使腸道蠕動加快,有利於老年人正常排便。

2、多食用新鮮蔬果。蔬菜、水果中含有的維生素、膳食纖維等物質較多,老年人日常進食時多吃一些,便可以借助蔬果殘渣,對腸道產生刺激性作用,促進其順利排便。

3、飲水方面,建議老年人每天適當多飲水,無心、腎疾病的老人每天保証飲水量在 2~3L,以軟化糞便。建議老年人把握清淡飲食的原則,盡量少用或不食用胡椒、辣椒等具有辛辣刺激性的調味料。

最后,還要有適當的鍛煉和良好的排便習慣。老年人頑固性便秘應首選腸道促動力劑和微生態制劑治療。老年人便秘是需要家庭一起關注的問題,包括飲食、生活習慣、慢性疾病、藥物使用等多個方面,隻有多方努力才能緩解便秘症狀,保持腸道健康,安享晚年。 

把關專家:首都醫科大學附屬北京朝陽醫院主任醫師郭樹彬

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(責編:邢鄭、楊鴻光)

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