年宵花“花式”上新 哪種花是“春節氣氛組”新寵?
雲南是世界三大最適宜種植花卉的產區之一,雲南昆明的斗南小鎮被譽為“亞洲花都”,擁有亞洲第一、世界第二的鮮切花交易市場,是我國花卉的“市場風向標”和“價格晴雨表”。歲末年初,這裡迎來一年中最為熱鬧的銷售旺季。在斗南的昆明國際花卉拍賣交易中心,近期每天成交400萬枝左右鮮切花,拍賣的年宵花送往全國各大城市,“鮮花經濟”為新春裝點喜慶。
今年的年宵花市場中,花卉新品種成為消費者的熱門選擇。除了各色的玫瑰、大團的繡球花、艷麗的蝴蝶蘭,自主培育的“中國風”月季成為中式審美意象與傳統節日最好的結合。作為亞洲最大的鮮切花交易市場,歲末年初的斗南花卉市場是怎樣的熱鬧景象?哪些鮮花成為消費新寵?
歲末年初的雲南昆明斗南花卉市場,人潮涌動,熱鬧非凡,處處洋溢著新春的喜慶氛圍。花商韋大姐熱情洋溢地向顧客介紹蝴蝶蘭的各種品種,蝴蝶蘭色彩豐富、品種多樣,可以根據自己的喜好進行組盆,再挂上小“福”字、小燈籠等裝飾品,“年味兒”一下子就有了,是年宵花市場當之無愧的“王者”。
鮮花裝扮生活的同時,也帶來美好寓意,正符合消費者們新春時節的期許。
春節逛花市,吸引大家的不僅僅是可以線下選花,更因為這裡不斷有新的品種,推動大家消費升級。距離斗南花卉市場不遠處,斗南國際花卉技術創新中心綠色高效種植基地裡,自主培育的“中國風”月季是市場的新寵。雲南省農業科學院花卉研究所副研究員楊穎婕介紹,與過去國外的“高杯”形狀月季相比,這個系列的花形和顏色宛如國畫,是中式審美意象與傳統節日最好的結合。
雲南省農業科學院花卉研究所副研究員楊穎婕:現在我們國內開始在大量地推廣我們自己的自育品種的花,更符合傳統的古老月季的花形,它的花朵的開放度會更好一些,很多品種會帶有比較淡雅的清香。
作為亞洲最大的鮮切花交易市場,斗南花卉市場每天上市117類1600多個品種的鮮切花,佔據全國鮮切花70%以上的市場份額。類似於“中國風”鮮花新品種的推出,不僅迎合了國內消費者日益提高的審美需求,也是科研機構、花卉企業挖掘市場新增長點的真實寫照。花卉從業者紛紛表示,這些新品種成了今年年宵花的最大熱門。
互聯網和電商平台的賦能也讓雲南的鮮花走得更遠,離消費者更近。通過冷鏈技術和物流網絡,一株株鮮花快速送達各地消費者手中。某電商平台鮮花採銷經理陳龍龍介紹,今年,該平台與雲南楚雄州祿豐市的郁金香基地簽訂了大額包銷合同,同時,旗下物流公司也在鮮花產地建了物流快遞倉庫,鮮花從產地直發全國,通過“包地包銷,源頭直發”的模式,將郁金香的價格降低了70%以上。
某電商平台鮮花採銷經理陳龍龍:消費者下單后直接在倉內生產發貨,減少生產成本的同時提高了流通效率,通過空運和冷鏈物流實現了次日達。自郁金香上市以來,我們超市每周採購量高達40萬枝,相當於線下100家門店1年的採購量。
鮮花產業鏈的延伸和完善,讓過去價格偏高、消費偏上的“鮮花經濟”更接地氣。昆明斗南農產品拍賣有限公司副總經理曹陽表示,消費者也更願意通過購買鮮花,在節日裡添一抹花香與年味。
昆明斗南農產品拍賣有限公司副總經理曹陽:這種“悅己”經濟興起,對花卉的需求量是很大的,消費者的消費熱情也比以前高。現在鮮花經過採后處理,它的瓶插期已經很長了。鮮花價格現在也是普通大眾都能夠接受的水平,很多市民更傾向於選擇鮮切花,買假花、絹花的人相對少一些。
歲末年初,鮮花裝點家庭,帶來一抹春天的氣息﹔承載著美好寓意的年宵花,是生活裡的儀式感,也蘊藏著人們對新的一年的美好祈願。
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