一提到减肥，相信不少人难以绕开的是“管住嘴，迈开腿”这条经典道路，这似乎也是减肥届多年屹立不倒的真理。但是，鱼与熊掌难以兼得，减肥族们常常是迈开了腿，却管不住嘴，最终闹出“运动反而变胖”的笑话。

人体的能量补偿

为何每天都在跟着教练跳，但体重减轻却没别人快呢?一项最新科学研究揭示了这一“扎心”的现象，由于通过运动消耗的能量中有28%被抵消了，真正消耗的能量只剩下72%。那辛辛苦苦消耗的热量，怎么一下子就给打了七折呢？

要回答这个问题，首先需要了解能量补偿的概念。人一天的总能耗主要是由基础代谢和日常活动消耗构成，其中用于日常活动的热量实际上只有10%～30%，而运动只是这一小部分里面的一部分，当日常活动消耗过多，为了维持体内能量平衡，基础代谢消耗的能量就会减少。也就是说，辛辛苦苦跑步虽然增加了100千卡的热量消耗，但是基础代谢却减少了28千卡的热量消耗，总的下来，今天的总能耗仅多增加了72千卡。

并且越胖的人能量补偿就越多，当肥胖的人运动量越大，其静息代谢水平就越低。比如，肥胖者运动时每多消耗1卡路里能量，就会在静息时减少大约半卡路里，四舍五入约等于没减肥，因此想通过运动减肥也就更难了。所以，明明拼劲全力运动了还不瘦，那可能不是你的问题，而是你不是“减肥”的料。

所以在减肥这件事上，迈开腿和管住嘴的地位确实是不太平等。那么说到这，有些人要问了，既是如此，运动减肥是不是就没有意义了？很遗憾，能量补偿可不是大家不运动的借口，适度的运动是能够减少冠心病、中风、糖尿病及多种癌症发病风险，预防痴呆，防止体重进一步的增长。

男女运动时间大不同

如果可以掌握好运动的方法和时间，也会让运动的效果事半功倍。一项最新的研究发现，男性和女性一天中的最佳运动时间存在差异。

对男性而言，晚上运动比早上运动更有效，而女性的结果则不同，早晚锻炼都为女性带来了显著的益处。

早上和晚上运动都能够全面提高男性、女性的上肢和下肢肌肉功能。比起早上运动，在晚上运动的女性上肢肌肉力量、爆发力和肌肉耐力方面有更明显的提高，而在早上运动比晚上运动更有助于女性提高下肢肌肉力量。也就是说，女性晚上练胳膊，早上练腿最合适。而对于男性而言，早晚运动在肌肉力量提高方面，均有显着改善。

因此，女性想要练腿、塑形、降血压可选择早上运动，想要提高上肢肌肉耐力、改善心情可选择晚上运动；而男性早晚运动效果相差不大，想要降血压、改善情绪可选择晚上运动。所以，我们可根据自身情况，选择不同的时间段运动，将运动带来的好处放到最大化。

生命在于运动，所以大家还是不要因噎废食，适当的运动仍然是我们生活中不可缺少的一部分。

本文由同济大学附属同济医院临床营养科主任吴萍进行科学性把关。

“达医晓护”供稿

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