人民網
人民網>>科普中國

蕎麥面升糖指數很高,不利於控制血糖?

2024年11月18日07:50 | 來源:中國新聞網
小字號

蕎麥面升糖指數很高,不利於控制血糖?蕎麥面比大多數主食的升糖指數低,屬於血糖友好型主食。相較於白米飯(GI值為82至90)和白饅頭(GI值為85至88)等高GI食物,蕎麥面對血糖更加友好。需要注意的是,市面上的蕎麥面品類繁多,購買時應仔細查看配料表,選擇蕎麥粉含量高的產品。

更多精彩內容,請下載科普中國客戶端。

返回人民網科普頻道

(責編:李慧博、孫娜)

分享讓更多人看到

返回頂部