人民網北京6月13日電（崔鐘文） 眾所周知，中國的玉文化源遠流長。自古以來，無數達官貴族、文人雅士都為之傾倒，或把玉比之為謙謙君子，或認為玉是德才兼備的“聖人”。有道是“君子無故，玉不去身”。俗話說，“玉不琢不成器”，玉雕技藝在中國幾千年的玉文化中更是佔據重要地位。人民網科普中國採訪了中國工藝美術學會玉石雕藝術專業委員會常務委員、國家高級工藝美術師，中國玉石雕藝術大師劉海，請他來為我們談談玉雕技藝。
玉雕大師劉海正在對一塊和田玉籽料進行設計、構圖。（崔鐘文/人民網）
劉海提到，所謂玉雕，就是將玉石原料經過工匠精心加工、雕琢，從而做成一件精美的工藝品。作為中國最古老的手工技藝之一，玉雕的題材多種多樣，有人物、山水、花鳥、器具、神獸等。大約從新石器時期開始，我國就已經出現了簡單的玉雕技藝，到了商、周時期，玉雕技藝已經形成獨立的文化體系，一直傳承到今天。
很多人認為，對玉進行雕琢不過是為了“去雜避裂”，一塊無瑕疵的原石沒必要進行雕琢。對此，劉海表示，“在雕玉的過程中，‘去雜避裂’是最基礎的工作，其實對玉進行雕琢是錦上添花的事，每一塊玉都需要通過精心的雕琢，才能趨於完美。即使一塊無瑕疵的原石，不經過雕琢，它始終是一塊石頭，沒有足夠鮮活的生命力。另外，玉雕技藝還有更深層次的意義，就是它會映射出一定時期人們的社會生活、文化、訴求、精神寄托等，從某方面來講，它還能給予人們一種激勵，催人奮進。”
和田玉蓮花雕刻件（人民網/崔鐘文）
一塊玉從原石到成品都需要經歷哪些環節呢？對此，劉海介紹了以下四個環節：
首先是“審料”環節，即對要雕琢的玉料進行全面、綜合、細致的分析。根據其形狀、皮色特點等確定合適的題材和雕琢方法，比如牌形料適合做淺浮雕、圓形料適合做立體雕等﹔必要時可以用雕刻工具對玉料進行簡單修型。
其次，要進行設計構圖。即用筆在玉料上畫出所要雕的題材，掌握題材的結構、比例、分布等。比如做人物題材，就需要勾畫出人物的頭、身體、四肢、形態等。
接下來，就要用專門工具按照設計圖對玉料進行雕刻，先雕出基本造型、輪廓等，這一步驟稱為“出粗胚”，然后再對粗胚進行進一步細致地加工，具體到每一個紋飾、線條等，這一步驟稱為“出細胚”。之所以要用“由粗到細”的方法，是因為雕刻師在雕玉的過程中，可能會遇到很多問題，比如玉的外部有石礓，內部有污濁或裂紋，這就需要玉雕師去不斷地處理，以去掉或避開這些瑕疵。甚至這些問題還有可能導致改變原先的設計圖，重新對玉料進行規劃、布局﹔另外，在雕玉的過程中，玉雕師可能會發現很多優美的線條，這時加以利用，可以使題材表現得更加完美、靈動。
最后一步是打磨、拋光。即先使用粗糙程度不同的砂條對雕刻好的玉器進行打磨，本著由粗到細的原則，依次使用240號、400號、800號砂條﹔而后使用砂紙對打磨后的玉器進行拋光或用毛刷加拋光粉的方法為其拋光，從而提高玉器的光澤度。“完成這一步驟后，一件玉雕成品就誕生了，”劉海說。
和田玉蓬萊仙境雕刻件（人民網/崔鐘文）
當今玉雕行業中，越來越多的人利用電腦雕刻機來雕玉。所謂電腦雕刻機，就是利用電腦程序來控制雕刻機對玉料進行雕刻。作為消費者，該怎樣辨別手工雕刻和電腦雕刻？對此，劉海表示，手工雕玉可以有效地避開玉料上不完美的柳裂、污濁，而電腦雕刻是一蹴而就的，它不會發現玉料的缺陷，只是按照預先設定好的程序做出成品﹔由於手工雕玉是人為操作，總會出現一些缺陷，然而“白玉微瑕，小疵不足以妨大美也”，換種說法，恰恰是這種缺陷賦予了一塊玉以神韻，讓玉器看起來更加靈動，而電腦雕刻的玉器由於其過於完美的特點而使它們顯得呆板、僵硬、不具神韻﹔電腦雕刻大部分是為了量化生產，其可復制性較強，而手工雕刻則不然，即使是同一個玉雕師也不能保証雕出兩塊完全相同的玉器﹔另外，電腦雕刻大都是雕一些玉質一般、存量較多、價值相對較低的玉料，而那些玉質上乘、存量稀少、價值相對較高的玉料，比如好的和田玉籽料就不會使用電腦雕刻。至於如何更加精確地辨別手工雕刻和電腦雕刻，還需消費者和藏家在實踐中不斷提高自己的眼力。
受訪專家：中國工藝美術學會玉石雕藝術專業委員會常務委員、國家高級工藝美術師，中國玉石雕藝術大師劉海。
本文由中國工藝美術大師，國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人洪新華進行科學性把關。
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