又到一年吃瓜季。6月10日,一場別開生面的《北京時間》吃瓜體驗直播,在河北省大廠回族自治縣祺穎果蔬專業合作社進行。
大廠縣距離北京約60公裡之遙,在這裡,不僅有回鄉獨特的旅游文化、清真美食,還有一樣水果深受人們的最愛——京欣西瓜。京欣西瓜是北京市農林科學院蔬菜研究中心育成的系列西瓜品種的統稱。
然而,曾困擾瓜農的是,幼瓜膨大期的持續炸裂狀況無法改善。
“每到西瓜六七成熟時,一澆水就能聽到西瓜炸裂的聲音,心臟真的承受不了,這不僅是金錢上的損失,更是精神上的,馬上要熟的瓜就這麼夭折了,很是難過。”祺穎果蔬專業合作社社長李榮勝告訴科技日報記者,該合作社有600畝大棚,西瓜種植面積佔到大半,是100多戶社員的主要經濟來源。
2016年,大廠縣科技局引進了仲元土壤研究所的土壤改良技術,讓事情有了轉機。
“經過檢測,我們發現這種情況源於作物連作障礙。”仲元土壤研究所所長路森說,連作障礙是指在同一塊地裡連續種植同一種作物,造成的作物產量降低、品質變劣等不良后果,同時,還會造成作物病虫害加重、土壤次生鹽漬化及酸化、作物元素平衡破壞等。
當年,該研究所就採用了均衡營養和土壤改良等方式,修復這裡的土壤。
“通過秸稈還田,施加有機肥、土壤調理劑、有益微生物菌群、植物氨基酸液肥,增加土壤中微量元素等辦法,讓瓜農在不增加成本的情況下,減少了50%的化肥使用量,提升了品質和產量。”路森說。
當年瓜農就嘗到了甜頭。“炸瓜情況一下就減少了90%,產量還增加了30%,口感和甜度也提升了。過去愁銷路,拉著瓜走家串戶叫賣,如今都是客商到田間地頭直接拉走,每斤比周圍瓜農還能高一毛左右,收入也提高了不少。”李榮勝說,計劃明年給這600畝大棚都採用這種技術。
6月10日,經過水果測糖儀的現場測量,該合作社經過土壤改良種植的西瓜邊緣糖、中心糖比未經改良種植的西瓜高15%、10%。
12年以來,該研究所承接了國家、省、市、縣等50余個項目。在全國10多個省以及菲律賓等國外,試驗示范30多種作物,進行化肥減施、中低產田改造、秸稈還田快速分解、重金屬原位鈍化等,推廣面積已達數百萬畝。(記者 馬愛平)