小小"智盤"智慧不少 "黑科技"餐盤為你服務一條龍

從智能家具到智能配飾，物品智能化已經成為現代科技的一種發展趨勢。今年4月，天津校園頭條官方微博發布的一則新聞：天津一高校食堂驚“黑科技”，隻要把餐盤放在一個“智盤”系統上，收銀機就會自動顯示價格，學生就可以直接刷卡付費。據同學們反映，這種叫做“智盤”的結算方式方便又快捷！那麼這項“黑科技”到底是什麼呢？它是怎樣工作的呢？

食堂服務人員正在為職工點餐

“智盤”系統長什麼樣？

據中國青年網報道，這個“智盤”系統由一個小型電腦顯示屏、等候區和結算區三部分組成，其整體比傳統的刷卡機大好幾倍。操作時，可按照放置托盤、核對信息、刷卡的順序進行結算，最終拿走托盤。在結算區有一個小型顯示屏和讀卡區，當用戶將托盤放置在結算區時，顯示屏上便可顯示出份數和菜價，再將飯卡放在讀卡區，就會扣去相應金額。

芯片、感應器、后廚電腦配合工作

這個“智盤”是如何運作的呢？天津農學院飲食服務部主任李亮在接受央廣網的採訪時介紹，食堂所用的碗、碟、餐盤等器皿中都嵌入了芯片，這些芯片會和感應器、后廚電腦配合工作。在選購食品時，餐廳工作人員會根據同學們所選的菜把碗、碟放置到相應的感應器上，每個感應器則對應不同的菜價，這樣每個菜品的價格也都被同步到碗、碟的芯片內，結算時系統就可以讀取數據，實現快速、精准的結算了。

“智盤”有哪些優點？

“原來同學們買菜、買飯、買湯可能要排三、四次隊，而現在就可以直接到窗口買飯，最后在售餐結算系統一起結賬。”李亮介紹。同時，人工刷卡時，工作人員可能存在計算錯誤或按錯鍵盤的情況，而這個智能系統結算實現了智能化自主結算，減少人為過錯，精准度較高。

據北方網報道，採用“高大上”的餐盤本意是提高效率，避免因阿姨“手抖”而造成飯菜盛放不均，學生們也能減少浪費。但在實際操作中，仍存在餐盤投放不合理、數量不夠等問題。當然，每一種新事物的出現必然都會經歷從不成熟到成熟的過程，用機器替代一部分人工也是社會發展的必然趨勢。長遠來看，人工智能的應用和發展會讓人們的生活越來越便利，希望大家能抱著包容的心態來支持新事物的發展。（張茜）

本文由中科院物理所副研究員羅會仟進行科學性把關。