均衡的營養和良好的飲食習慣對孩子的生長發育至關重要,不同年齡段的孩子在飲食上也有不同的禁忌。那麼,家長們在孩子的不同年齡段,需要在食物方面注意點什麼呢?
幼兒園裡,孩子在選擇自己愛吃的食物。(王志強/人民圖片)
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不同年齡段的孩子都有什麼飲食禁忌?
兒童的身體器官尚未完全發育,因此有些食物並不適合食用,家長在挑選和烹飪食物時要根據兒童年齡避開這些食物。
據《生命時報》報道,1歲以內的嬰兒不宜吃蜂蜜,以防蜂蜜中的肉毒杆菌芽孢引起中毒﹔2歲以內的幼兒不宜飲用普通液態奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等,以免因消化不良導致嘔吐、腹脹、腹瀉等﹔3歲內的幼兒不宜吃獼猴桃、芒果等易過敏食物,因為這個年齡段的孩子出現食物過敏的幾率很大﹔學齡前兒童不宜吃過多的甜食﹔兒童期不宜多喝茶及功能飲料,因為這類飲品中的咖啡因對中樞神經系統有一定的刺激作用,兒童的神經系統尚未發育完全,對咖啡因較敏感,特別是睡前飲茶可使兒童興奮,影響睡眠。需要注意的是,咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內,母乳喂養的媽媽要謹慎食用含咖啡因的食品。
學齡兒童進食指南
學齡兒童即6-18歲的未成年人,合理的飲食對他們的成長及學習起到了至關重要的作用。中國新聞網為學齡兒童給出了以下進食指南:第一,學齡兒童一日三餐的時間應相對固定,做到定時定量﹔第二,早餐提供的能量應佔全天總能量的三成左右,午餐佔四成左右,晚餐佔三成左右﹔第三,經常吃含鈣、含鐵、含維生素D豐富的新鮮蔬果﹔第四,每天飲用適量牛奶,以滿足骨骼生長的需要﹔第五,進餐時細嚼慢咽。
有的食品會影響孩子的生長發育
生活中,有一些食物可能會對孩子的生長發育帶來有害的影響,例如爆米花中含有較高的鉛成分,常吃可能會導致慢性鉛中毒﹔罐頭食品在加工過程中會被加入一定量的食品添加劑,常吃會導致慢性中毒﹔燒烤在烤制過程中會產生致癌物質,常吃極易誘發癌症。(李蕾)
本文由同仁醫院兒科主任醫師鄭秀瑾進行科學性把關。