生活小竅門：面粉不隻能吃還可以洗和涂

　　說起面粉，大家太熟悉不過了。可是除了吃，面粉還能幫助我們解決不少生活中的小問題呢。

　　面粉洗羊肉：在清洗羊肉時，羊肉上如沾有污物或絨毛，很不容易洗掉。隻要用一小塊面團，在不潔的羊肉上滾來滾去，污物或絨毛即可被粘掉。

　　面粉煎魚：煎魚前，將少許白面粉撒在魚身上，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能保持不破，魚肉酥爛。

　　面粉除異味：將豬肝、豬心揉滿面粉，放置1小時左右，再用清水洗淨，可去除內臟異味。

　　面粉去除衣服污漬：冬天的一些棉衣、羽絨服，洗起來很費力，其實一些小的污漬用面粉就能處理﹔方法是：面粉+水調成糊狀，涂在小塊污漬上，等面糊干了以后就能輕鬆帶走污垢﹔這主要是利用面粉超強的吸附能力，能夠去除頑固污漬。同理，滑雪衫上若沾了油漬，可用冷水把少許面粉沖調成漿糊狀，涂於油漬處，幾小時后，用刷子蘸水刷去粉末，油漬就會消失。

　　面粉洗手：做飯時手上沾了油污，可以抓一點面粉，雙手捏住面粉在水中搓洗，不但洗的很干淨，而且還可以去除魚腥味。

　　清洗翻毛皮鞋：翻毛皮鞋臟了以后，可以用酒精和黃米面調成糊，涂在鞋面上，待晾干后再用硬刷子把黃米面刷掉，這樣，鞋面上的臟東西也就隨之被除掉了。

　　清洗紗窗：廚房的紗窗，因炒菜做飯沾上的油膩很多，刷洗起來很費力氣﹔可用1個鋁盆，裝入100克面粉，加水打成稀面糊，趁熱刷在紗窗的兩面，過10分鐘后，用刷子反覆刷幾遍，再用水沖洗，紗窗上的油膩就刷洗干淨了。

　　炸油回清：煎炸過魚或者肉的油會變得渾濁，甚至還會有腥味﹔想要油再回清，你隻需把油加熱到五分熟，然后倒入面粉，炸一下。面粉具有很強的吸附作用，等到它將油中的渣子聚集到一起，再撈出，油就變清了。