隨著人們生活水平的提高,大家越來越提倡健康綠色的食品,很多人開始嘗試在自家陽台打造獨屬於自己的菜園,體驗“城市菜農”的種植樂趣。那麼在陽台種植適合選擇哪些作物呢?在打理陽台菜園時又該注意些什麼呢?
陽台菜園種類多
在選擇陽台菜園種植的種類時,首先應“因地制宜”,充分考慮到陽台的條件,具體包括陽台的朝向和空間大小等。
陽台的朝向決定著陽台的光照條件。北京農學院專家植物科學技術學院王紹輝教授在接受《科技日報》採訪時表示,大多數住宅的陽台朝南,日照時間充足,可以選擇一些四季均可種植的常見蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青椒、蔥等。如果陽台朝東或西時,僅能接受到半日陽光,因此適宜種植喜光耐陰的蔬菜,如洋蔥、絲瓜、香菜等。朝北的陽台幾乎整天都沒有陽光,因此種植時隻適合選擇耐陰的蔬菜,如韭菜、空心菜等。
除此之外,由於陽台位置特殊,相較於普通菜園空間較小,因此在選擇蔬菜種類時,應根據其特點,選擇體型較小的蔬菜品種。一般來說,比較適合在陽台和天台種植的葉菜類蔬菜有生菜、小白菜等﹔茄果類有番茄、辣椒等。
除了這些基於實用性的選擇外,人們還可以充分利用不同果蔬的觀賞特性進行選擇。
甘肅省農科院蔬菜研究所研究員劉東順在接受《蘭州晚報》採訪時介紹,櫻桃、蕃茄以及甜瓜等,都是十分具有觀賞性的蔬果。除此之外,朝天椒、彩椒等作物顏色顯眼,同時又不佔地方,也是陽台菜園裡的良選。
陽台菜園樂趣多(圖片來源:新華網)
陽台種植需注意
陽台菜園的種植確實樂趣多,給人們帶來許多收獲。但還是有一些我們應當注意的事項。
專家在接受《寧波日報》採訪時介紹,陽台種植要及時根據植物的特性補充水分,還要記得注意及時修剪枯葉和枯枝,防止害虫滋生。此外,施肥也很重要,最好每年換一次肥土,平時應適當為農作物補充養分。人們生活中常見的淘米水和豆渣正是最方便易得的天然肥料。
學會了這些,隻要合理選擇,精心種植,陽台菜園也可以為人們的日常生活來帶許多難得的樂趣和體驗。(周璟瑜)
本文由植物學博士、果殼閱讀圖書策劃人、中國植物協會蘭花分會理事、中國科普作家協會會員史軍進行科學性把關。