秋季皮膚干燥？潤膚養顏食補就可以

秋干物燥，我們人也如此。秋天氣溫降低，氣候偏干燥，尤其是女性普遍會感到皮膚干燥，不潤滑。下面，我們就從一些秋季當季食品來說一下，教您吃出潤滑皮膚來！

一是小白菜，小白菜就是我們日常生活中常見的油白菜或者青菜。據人民網報道，小白菜中含有大量胡蘿卜素和豐富的維生素C，這些營養成分被人體吸收后，可以促進人體皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老﹔此外，小白菜中還含有豐富的粗纖維，可以促進腸胃蠕動，能夠加快毒素排出。

小白菜（圖片來源：人民網）

二是冬瓜，說起冬瓜真的可以算是非常實在的“美容瘦身”食材，據大河網報道，冬瓜含有豐富的丙醇二酸，能夠有效抑制體內的糖類轉化為脂肪，還能把多余的脂肪消耗掉，可謂是瘦身佳品﹔另外，秋冬無事，大多女性喜歡嗑瓜子，其實冬瓜籽含有豐富的油酸、瓜氨酸，能夠抑制體內黑色素沉積，具有良好的潤膚美容功效，對於愛嗑瓜子的女生們來說，冬瓜子是個不錯的選擇喲。

三是白蘿卜，俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開處方”，這裡雖然夸大了蘿卜的功效，但是也從側面反映出蘿卜在日常生活中的重要作用。不過，這裡的蘿卜並不是指胡蘿卜，而是指白蘿卜或者類似“心裡美”類型具有辣味的蘿卜。以白蘿卜為例，蘿卜中含有豐富的蛋白質、碳水化合物，此外還含有多種維生素、胡蘿卜素和多種微量元素及豐富的粗纖維，不僅熱量低，而且能夠補充維生素和碳水化合物，還有助減肥﹔有很多人覺得蘿卜皮很辣，不愛吃，就會把蘿卜皮剝掉，隻吃蘿卜肉。其實，據大河網報道，蘿卜的營養成分大部分存在於蘿卜皮中，蘿卜皮的辣味主要源自硫化氫，它能起到保護胃黏膜的作用，所以，可以適當吃一些蘿卜皮。

四是山藥，說起山藥，大家都不陌生，山藥自古以來就有滋潤皮膚、健美養顏的功效，對於女生來說，是保養佳品。山藥含有足夠的纖維，食用后會產生飽腹感，從而控制進食欲望﹔此外，據大河網報道，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖等成分，其中獨特的薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效，山藥可謂是“高營養、低熱量”的美容食品。（丁獻美）

本文由中華預防醫學會健康風險評估與控制專業委員會委員、中科院醫學心理學博士聶聰進行科學性把關。