真有那麼神奇嗎？一起揭開冬虫夏草的神秘面紗

提起冬虫夏草，你的腦中肯定會飄過一系列的詞匯：價值千金、靈丹妙藥、人間極品……冬虫夏草真的具有起死回生的藥效嗎？它值得每千克幾十萬的身價嗎？

虫草加工（圖片來源：孫參/新華社）

冬虫夏草只是虫草的一種而已

虫草是生物學分類的一個大概念，它既不是虫，也不是草。一些虫體在受到真菌感染后，會長出一截像草一樣的東西，二者合稱為虫草。冬虫夏草屬於虫草的一種，是蝙蝠蛾的幼虫和菌屬麥角菌科的共生產物。

冬虫夏草的高價格是“炒”出來的

據新華網報道，青海省中醫藥研究所所長、主任藥師賈守寧表示， 冬虫夏草只是普通的中藥材，其藥效隻適用於肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病症，現在虫草高昂的市場價格已遠遠超過它的藥用價值。

冬虫夏草包含的虫草酸被認為是其功效的主要成分，但事實上虫草酸（甘露醇）是一種普通且便宜的化工產品，被廣泛用於食品、醫療領域，當前並沒有証據表明虫草酸具有神奇功效。而且在其他生物體內也能提取到虫草酸，而價格僅為每千克幾十元。

據新華網報道，冬虫夏草的價格是由市場供求決定的。在過去，冬虫夏草的價格非常親民，但隨著各種廣告炒作，其價格不斷攀升。目前500克（數量約為900條）的虫草，價格達11萬至12萬元。現今冬虫夏草的價格是2003年的大約10倍。

“虫草熱”破壞高原的生態環境

冬虫夏草不僅沒有傳說中的神奇藥效，而且採挖虫草會極大地破壞當地的生態環境。據新華網報道，每年５月到７月，青藏高原虫草主產區會迎來“挖草大軍”，每挖一根虫草，需要在草地上挖8~12厘米的坑洞，刨出約30立方厘米土壤。這些坑洞加劇了當地的水土流失，造成土地嚴重退化、沙化。據測算，每年因挖取虫草而破壞的草地約135萬平方米。

挖虫草所破壞的土壤 （圖片來源：文貽煒/新華社）

擺正心態對待冬虫夏草

冬虫夏草只是一味普通的中藥，面對冬虫夏草及其他虫草類產品，消費者要遵循醫囑，科學使用，而不是盲目聽信廣告商家對冬虫夏草功能的夸大宣傳。（宋怡然）

本文由首鋼總醫院內科主任醫師姚震進行科學性把關。