野外生存 學會特種兵的“獨門管飽”技能

（圖片來源：新華網）

城市生活的快節奏，使越來越多人的愛上了野游，原因之一便是可以享受自己動手帶來的樂趣。但野外生存可不是過家家，動身前掌握一些基礎技能十分必要。今天就讓特種兵們來教授大家他們獨有的“野外管飽”技能。

管飽第一步：採捕食物

在野外，一旦發現自己余糧不足時，不免會感到擔憂。充足的食物來源是我們在野外生存的基本保障，如果發現帶來的食物不足，則要想辦法獲取來自大自然的饋贈。在野外獵取可食性動物要掌握一條原則、兩個要點、三種方法。

一條原則：將精力放在較小的動物上，因為獵捕大型動物非常費力，而且比較危險。

兩個要點：了解動物的棲息地、掌握動物的生活規律，一定不能貿然行動。

三種方法：獵殺、誘餌、陷阱。前兩種方法需要花費較長的時間學習，而且不太適用普通人。因此，我們重點了解“陷阱”這一捕殺動物的方法。首先，你需要選擇一個合適的位置來布置陷阱。所謂合適，即該地有動物活動的痕跡。其次，你需要偽裝你自己的氣味，防止被精明的動物們發現。此時，你可以考慮用煙熏掩蓋氣味、泥土掩住手等方法來將自己隱藏起來。以上步驟完成后，你就可以布置陷阱了。“繩套陷阱”是最簡單的，隻需要做一個套索，當動物經過時將套索鎖緊，就能夠獲得獵物。

管飽第二步：食品加工

獲得實物之后，便要想辦法解決煮熟食物這一難題。軍隊中，有一個獨門做飯技巧，那就是無煙灶，它是野外單兵最簡便實用的炊事用灶。隻需要一把小鐵鍬，在五分鐘內就能搭建好無煙灶。具體原理其實就是挖坑壘土，增加隱蔽性，同時還能擴大散煙面積。

聽起來是不是很簡單？但在實施過程中還有一些細節需要多加注意。

首先要注意的是地點的選擇。在野外，並不是隨處都可以生火的，它至少得滿足三點要求：一是不會引起山火，即離火源中心至少1.5米的圓圈之內沒有任何易燃物，同時地面的草也已清理干淨﹔二是離水源近，但又不會污染河水﹔三是不會有野獸出沒。

選擇好地點后便進入“挖坑”階段了。具體步驟如下：先挖一個能讓一個人蹲下或者坐下方形坑A，在距這個坑兩個手掌長的地方再挖一個小一點的坑B，大小能架住鍋子為准。然后從底部將兩坑貫穿，把所有挖出的土堆在A坑周圍用於擋風，在B坑口上方向后延伸挖三道淺溝做煙道，煙道要高於爐口15到20厘米 這樣方便出煙。然后把鍋放在B坑口，並用土把鍋邊和洞口間的空隙填死，用樹枝、麥稈之類的東西將煙道上方蓋起來，上面蓋上土，按照“鍋邊密、遠而疏”的方法將煙道隱蔽好，將引火物從一號坑底放入B坑內，這樣就可以加柴做飯了。

管飽第三步：食物儲藏

花費一番時間和精力才獲得的珍貴食物，千萬不能輕易浪費。在食物儲藏上，一不可以將儲備的食物置於直射的陽光下，二要避開喜歡腐食的小動物。如果有可能的話，可採取風干、煙熏、高溫烹調后低溫密閉保存等方法來貯藏食物。（陳瑤）