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刘姥姥酿酒记

2025年12月04日08:32 | 来源:人民网-科普中国
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当《红楼梦》遇见食品安全科普—— 刘姥姥自酿葡萄酒致贾宝玉、林黛玉、薛宝钗中毒?家庭自酿葡萄酒可能隐藏这样的食品安全风险?市场监管总局科普为您解析自酿葡萄酒在发酵条件、卫生控制、有毒物质生成等方面的潜在隐患。 规范化酿造工艺与家庭自酿有何区别?听贵妃元春讲讲自酿葡萄酒有哪些讲究。

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(责编:邢郑、吴昊)

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