5月17日，由中国科协科普部指导、人民网主办的“食品安全科普与网络传播专家座谈会”在京举行。中国科协科普部、中国食品科学技术学会、中国农业大学、科信食品与营养信息交流中心等相关部门领导、专家出席此次活动，就食品安全科普工作进行深入讨论。

国家体育总局运动营养研究中心研究员焦颖在座谈会上发言

国家体育总局运动营养研究中心研究员焦颖建议在开展食品安全科普工作前要进行调研，向市场征集方向和议题，以确保科普工作的针对性和有效性。

焦颖强调，只有通过与消费者接触、聆听他们的声音，才能提供真正符合需求的科普内容。“我们贴近消费者，就可以从他们那里寻找到科普工作的方向。我们知道方向在哪，就知道从哪里开始进行科普。这个时候推出的科普内容就一定是对路的，一定是消费者的痛点，也一定是消费者特别想知道，特别想了解的方向和问题。”焦颖说。

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