火锅店引进机器人“跑堂” 一年省8万多人工费

老板称一个机器人一年能省8万多元人工费

迎宾问好、端茶送菜、还能唱歌助兴……昨天，我市一家火锅店的机器人服务员上岗，吸引了众多食客眼球。老板称，现在人工费用居高不下，机器人可以省下不少成本。

在高淳八佰伴4楼的这家火锅店，顾客刚一进门，一个穿着长裙的“美女”便迎了出来，用甜美的声音说“您好，欢迎光临”。客人点好菜后，“美女”熟练地端来一盘盘蔬菜、肉类、丸子等食物，送到客人桌旁，并提醒“您的菜已经送到”。上菜完毕，“美女”还不忘提醒客人，“请摸一下我的手，让我回去工作”。当天有个小朋友过生日，“美女”还为他端来了生日蛋糕，并且唱起“祝你生日快乐”。

据介绍，这个“美女”机器人的“心脏”是一块电脑芯板，内含感应器，而餐厅的地面上铺设有微型轨道，只要在计算机上设定程序，机器人就能沿着轨道，准确无误地把菜送到各张餐桌前。到达指定座位后，它会停下来几分钟，直到客人拿走菜。如果前面有人，它还会感应到，并停下来提醒“请不要挡住我的路”。

餐厅老板朱琴告诉记者，这个机器人叫“女神”，是她特意从生产厂家买回来的，一个还不到4万元。“她干的主要是传菜员的活，一天的工作量抵两个人。现在一个传菜员的月薪至少2800元，还得包吃包住，再加上保险、补贴等费用，一年的开支得4万多元，两个人就是近9万元。而机器人每天工作8小时，只要三四元电费就够了，使用寿命至少5年，算下来平均一年的成本也就9000元。也就是说，一个机器人一年就能为我省下8万多元的人工费。”（记者 李子俊）