暴飲暴食易誘發肝膽胰急症 醫生提醒科學飲食
2026年10月05日07:43 | 來源:新華社
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收藏新華社銀川10月4日電(記者鄒欣媛)國慶長假期間,人們探親訪友、聚餐出游活動增多。因飲食不當、作息紊亂引發的肝膽胰急症也進入高發期。醫生提醒,假期暴飲暴食可能誘發多種急症,出現相關症狀后務必及時就醫。
“一到長假,由於人們連續進食高脂食物、過量飲酒,我們接診的肝膽胰急症患者會明顯增加。”寧夏醫科大學總醫院消化內科主任醫師黃李雅說,除了常見的急性腸胃炎外,短時間內大量攝入高脂食物會讓膽囊劇烈收縮,如果患者本身患有膽結石,結石很容易卡頓在膽囊管,從而誘發急性膽囊炎或膽絞痛。此類患者通常會出現右上腹突發持續性脹痛,或陣發性絞痛,疼痛可向右肩背部放射,且在進食油膩食物后症狀加重,常伴隨惡心、嘔吐。
黃李雅說,暴飲暴食加上大量飲酒會刺激胰腺分泌大量胰液,若胰液無法被及時排出,胰酶就會在胰腺內部被激活,引發胰腺“自我消化”。急性胰腺炎的典型症狀是突發的持續性劇烈腹痛,痛感多集中在中上腹,並可放射至腰背部,伴隨惡心、嘔吐﹔嚴重時甚至會出現休克、多器官功能衰竭。
此外,不少人平時肝功能正常,但放假期間若過量飲酒,酒精在肝臟代謝過程中產生的毒性物質會直接損傷肝細胞,一旦超出肝臟的代謝負荷,就容易引發急性酒精性肝損傷。患者會出現乏力、惡心、食欲減退等症狀。
醫生提醒,若進食后出現持續加重的腹痛,尤其是中上腹或臍周疼痛﹔或伴隨頻繁嘔吐,甚至嘔血、黑便﹔或是出現頭暈、胸悶、呼吸困難等情況,均屬於危險信號。此時需立即停止進食飲水,並及時前往醫院就診。
為避免假期“病從口入”,醫生建議,遵循“七分飽”原則,避免一次性攝入過多食物﹔聚餐時多吃蔬菜、粗糧,減少高脂、高糖、高鹽食物及酒精的攝入﹔避免熬夜,讓身體得到充分休息。
(責編:紀博珩、孫娜)
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