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種金耳用上高科技

北京日報記者 韓 梅
2026年02月12日07:56 | 來源:人民網-人民日報
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  從河北承德來的灤河水,一路流到天津薊州的於橋水庫。水庫北岸的密林中,藏著薊州區“東大門”出頭嶺鎮。這座小鎮所轄36個村中有23個村種植蘑菇,被稱為“蘑菇小鎮”。

  去年入冬以來,一排排潔白的小房子出現在出頭嶺鎮的田間地頭。這些小房子被菇農稱為智能方艙。早上7時,菇農打開智能方艙,摘收一種金色的蘑菇。原來,智能方艙孕育的第一批珍稀菇種金耳成功實現量產。

  “作為高附加值珍稀菌種,金耳對生長環境要求苛刻,傳統種植方式難以實現規模化量產。”出頭嶺鎮鄉村振興服務中心主任蔣姍燁說,為滿足京津冀蘑菇市場金耳需求,去年下半年開始,出頭嶺鎮尋求多方合作,最后決定嘗試採用智能方艙進行量產。

  “智能方艙面積20平方米,安裝靈活,方便移動,只要有閑置場地即可搭建。內置的5G+智能控制系統,實時監測並自動調節溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等參數,可實現全年恆溫恆濕,特別適合金耳生長。”蔣姍燁介紹。

  方艙內,首批量產金耳全部離地上架,一排排,一列列,等待運往北京市場。“過去起家靠‘種’,種蘑菇﹔現在發展靠‘種’,新品種。”“蘑菇小鎮”的菇農張一迪笑得合不攏嘴,按照一個方艙放置4500個金耳菌棒計算,一年可收12茬,年收益穩超15萬元。

  《 人民日報 》( 2026年02月12日 10 版)

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(責編:陳夏琳、孫娜)

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2026年02月12日
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