蜂蜜有營養又甜,加在水裡可以讓小寶寶更愛喝?
2025年03月10日08:18 | 來源:中國新聞網

在加工過程中,蜂蜜可能被肉毒杆菌污染,這種菌的芽孢抗熱性強,即使高溫處理也難以殺滅。1歲以下嬰兒腸道菌群未發育成熟,無法抑制肉毒杆菌芽孢繁殖。如果小寶寶攝入了被肉毒杆菌污染的蜂蜜,就可能導致中毒。
(責編:李慧博、孫娜)
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在加工過程中,蜂蜜可能被肉毒杆菌污染,這種菌的芽孢抗熱性強,即使高溫處理也難以殺滅。1歲以下嬰兒腸道菌群未發育成熟,無法抑制肉毒杆菌芽孢繁殖。如果小寶寶攝入了被肉毒杆菌污染的蜂蜜,就可能導致中毒。
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